Receta de arroz con sobras de pollo asado: sabor incomparable y sustentable

Elaboración

• Preparar los ingredientes

  Comenzamos cortando la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento rojo, el pimiento verde, la zanahoria y el tomate.

  

• Hacer el sofrito

  En una sartén con un poco de aceite, hacemos el sofrito con las verduras que hemos picado antes. Agregamos el pimentón y el comino. Seguidamente, añadimos el vino.

  

• Incorporar el pollo

  Agregamos el pollo desmenuzado.

  

• Añadir el arroz

  Es el momento de añadir el arroz. Lo dejamos que se tueste un poco.

  

• Agregar el caldo

  Añadimos el caldo y el azafrán. Dejamos cocinar unos 15-17 minutos, hasta que el arroz se haga.

  

• Reposar

  Dejamos reposar y decoramos con perejil. ¡Listo!

  

En resumen

Aprovecha al máximo tus sobras de pollo asado

No hay nada más sostenible y económico que aprovechar al máximo nuestros alimentos. Con esta receta de arroz con sobras de pollo asado no solo estarás ahorrando, sino que también estarás contribuyendo a reducir el desperdicio de alimentos.

Un plato versátil y económico

El arroz con pollo es un plato que se puede adaptar a tus gustos y necesidades. Cambia las especias, el tipo de arroz o añade más verduras para hacerlo aún más nutritivo.

Una receta rápida y fácil

Preparar esta receta es rápido y fácil, lo que la convierte en la opción perfecta para esos días ajetreados. Además, su delicioso sabor hará que todos en casa queden encantados. Así que ya sabes, la próxima vez que tengas sobras de pollo asado, ¡no las tires! Prepara este delicioso arroz y disfruta de un plato lleno de sabor.