Arroz frito con huevo: Receta tradicional y sencilla

Elaboración

• Preparar los ingredientes

• Antes de sumergirte en la preparación de este delicioso arroz frito con huevo, es fundamental tener todos los ingredientes organizados para su uso. Este paso inicial es clave para garantizar una experiencia culinaria sin contratiempos. ¡Manos a la obra!

  

• Cocer el arroz

• Comienza cociendo el arroz SOS largo a la perfección. Para ello, déjalo cocinar entre 11 y 13 minutos en agua. Luego, resérvalo.

  

• Cocinar la tortilla

• En un wok, vierte los huevos batidos y remuévelos con cuidado mientras se cocina la tortilla. Resérvala para incorporarla luego.

  

• Preparar el sofrito

• A continuación, en el mismo wok, prepara un sabroso sofrito con cebolla, zanahoria y sal. Luego, incorpora el arroz previamente cocido, la salsa de chile y la salsa de soja. Asegúrate de remover bien todos los ingredientes para potenciar todos los sabores.

  

• Emplatar

• Para terminar, sirve la elaboración con cebollín picado para añadir un toque de color y aroma al plato. Y listo: ¡Tu arroz frito con huevo está listo para servir!

  

Conclusión

El arroz frito con huevo es una receta que combina simplicidad y exquisitez, ideal para disfrutar de un plato espectacular sin invertir muchas horas en la cocina. Con ingredientes disponibles con facilidad, podrás sorprender a tus comensales con este plato lleno de texturas y sabores. ¿Quieres conocer más recetas basadas en el arroz y en el huevo? Echa un vistazo a este Arroz con huevo: Receta sencilla y nutritiva.