Arroz a la mexicana: Receta auténtica en tu mesa

Elaboración

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  • Paso a paso

  Vídeo

  https://youtu.be/_YDoDVvDO54

  Paso a paso

  Sofreír las verduras

  Comienza sofriendo la cebolla, el ajo, el tomate y, al final, añade una pizca de sal. Remueve para cocinar durante unos minutos.

  

  Preparar la salsa

  Mientras el arroz SOS Largo se cuece en agua durante 11/13 minutos, prepara la salsa. Tritura la verdura previamente pochada y, luego, vuelvo a incorporarla a la sartén.

  

  Integrar todos los ingredientes

  Cuando el arroz termine de cocerse, toca incorporarlo junto al resto de ingredientes. Remueve para integrar y añade jalapeños picados y pimienta negra al gusto.

  

  Emplatar

  Para terminar, remata con cilantro y sirve para disfrutar de esta deliciosa receta.

  

  Conclusión

  En resumen, el arroz a la mexicana es una joya de la gastronomía mexicana que merece un lugar destacado en tu repertorio culinario. Aquí encontrarás toda la información que necesitas para dominar esta receta de cocina, desde los trucos para su preparación hasta su contexto histórico y sus variaciones más creativas. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con el sabor auténtico de México en tu mesa!