Nos vamos a comer un arroz con bacalao…
Sea como fuere, y con permiso de la Comunidad Valencia, tierra de arroces por excelencia, lo cierto es que es un clásico que se disfruta en diferentes épocas del año, como por ejemplo la Semana Santa. Existen muchas interpretaciones y sin duda es un plato completo y nutricionalmente equilibrado.
Foto: Wikipedia
RECETAS DE ARROZ CON BACALAO
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