Arroz con calabaza

Elaboración

• Preparar las verduras

  Corta y trocea las verduras.

  

• Sofríe las setas

  Sofríe los ajos y las almendras para el majao. Retira y reserva. En esa misma sartén, añade la calabaza y el resto de las verduras.

  

• Añadir el arroz

  ¡Turno del arroz! Agrega 300 g de SOS Vidasania Ecológico, el caldo de verduras y una ramita de romero. Deja cocinar durante 10 minutos.

  

• Agregar el majao y servir

  Corta un poco de perejil y prepara el majao con la ñora, las almendras y el ajo. Tritura todo bien usando el mortero. Añádelo a la sartén y deja cocinar 5 minutos más, ¡y listo!

  

En resumen

El arroz con calabaza es una receta fácil de preparar y muy deliciosa. Su sabor dulce y suave la hace ideal para compartir en reuniones familiares o de amigos ¡Atrévete a prepararla y sorprende a todos con su sabor!